Nieuwsbrief

Wist je dat paarden in de winter ook sterk kunnen zweten bij intensieve training?

Handige tips, leuke (webshop) acties, nieuwe onderzoeken en toffe video's willen we graag met je delen! Bekijk hier de nieuwsbrief van vorige maand

Meld je hier aan

Adviesfilter
Advies over
Houderij

 

Zit er BHT / BHA in Pavo paardenvoer

Er was bij ons op stal een discussie over E-nummers in paardenvoer. Graag zou ik hier wat meer over willen weten. Ik heb de volgende vragen hierover:

  • Wat zijn E-nummers?
  • Wat is BHTen BHA?
  • Zijn deze stoffen schadelijk?
  • Wat doet Pavo met E-nummers?
     

Antwoord

Wat zijn E-nummers
E-nummers zijn chemische additieven (hulpstoffen), die door de EU zijn goedgekeurd voor het gebruik in voedsel. Hierbij een overzicht van de verschillende categorieën waarin E-nummers zijn ingedeeld:

  • E 100 - 199: Kleurstoffen
  • E 200 - 299: Conserveermiddelen
  • E 300 - 399: Anti-oxidanten
  • E 400 - 499: Emulgatoren
  • E 500 - 599: Diverse additieven
  • E 600 - 699: Smaakversterkers
  • E 700 - 799: Conserveermiddelen
  • E 900 - 999: Antischuurmiddelen, glansmiddelen, deegverbeteraars, zoetstoffen
  • E1400-1499: Gemodificeerde zetmelen

Wat is BHT en BHA
BHT (E321) staat voor Butylhydroxytolueen. BHA (E320) staat voor Butylhydroxyanisool. Dit zijn beide synthetische anti-oxidanten. Het zijn zuurstofbinders, die als conserveringsmiddel worden gebruikt.

Zijn deze stoffen schadelijk
Additieven moeten aan zeer strenge eisen voldoen voordat ze mogen worden toegepast. De additieven krijgen dan ook niet zomaar een E-nummer. Deze krijgen ze pas als ze uitgebreid getest zijn. Het E-nummer is feitelijk een kwaliteitskenmerk.

Wat doet Pavo met E-nummers
Pavo maakt geen gebruik van BHT en BHA in de voeders. Wel worden de anti-oxidanten vitamine E en C gebruikt. Deze worden niet gebruikt ter conservering van het voer, maar met het oog op de vitaminebehoefte van het paard.

Ing. Vincent Hinnen, Voedingsdeskundige