Q: Is graanvrij voeren altijd beter voor je paard?

<p>Nee. Graanvrij voeren is geen doel op zich, maar kan w&eacute;l een slimme keuze zijn voor paarden die weinig energie nodig hebben, snel aankomen of gevoelig zijn voor suiker en zetmeel. Granen leveren vooral zetmeel, en zetmeel wordt in het lichaam afgebroken tot glucose. Voor sportpaarden kan die snelle energie juist nuttig zijn, terwijl recreatiepaarden of sobere rassen er vaak minder van nodig hebben. Het draait dus niet om &ldquo;graan is slecht&rdquo;, maar om: hoeveel snelle energie past bij jouw paard?</p>

Question 1

Betekent graanvrij automatisch suikerarm?

Accepted Answer

Niet automatisch. Graanvrij zegt alleen iets over de afwezigheid van granen, niet over het totale suiker- en zetmeelgehalte. En andersom kan een voer met granen soms alsnog prima passen, afhankelijk van de samenstelling en hoeveelheid die je voert. Kijk daarom altijd naar het totaalplaatje: suiker + zetmeel, de aanbevolen voerhoeveelheid én het ruwvoer.

Question 2

Is zetmeel gemaakt van suiker?

Accepted Answer

Ja, zetmeel is gemaakt van suiker. Glucose, de bekendste vorm van wat de meeste mensen kennen als suiker, bestaat uit één enkele eenheid sacharide. Dit in tegenstelling tot zetmeel dat uit meerdere glucose-eenheden bestaat die aan elkaar gekoppeld zijn, ook wel gekend als een polysaccharide.

Wanneer je paard zetmeel gaat verteren in de dunne darm, moet het eerst alle verbindingen tussen de glucose-eenheden afbreken. Door deze afbraak komen er dus verschillende één sacharide-eenheden (of glucose eenheden) beschikbaar voor opname naar de bloedbaan. Praktisch gezien betekent dit dat je altijd naar het suiker- EN zetmeelgehalte moet kijken om te achterhalen hoeveel suiker je paard binnenkrijgt en hoe groot het effect op het glucose metabolisme is. Veterinaire fysiologische chemie (2011), hoofdstuk 19

Question 3

Is graanvrij voeren altijd beter voor je paard?

Accepted Answer

Nee. Graanvrij voeren is geen doel op zich, maar kan wél een slimme keuze zijn voor paarden die weinig energie nodig hebben, snel aankomen of gevoelig zijn voor suiker en zetmeel. Granen leveren vooral zetmeel, en zetmeel wordt in het lichaam afgebroken tot glucose. Voor sportpaarden kan die snelle energie juist nuttig zijn, terwijl recreatiepaarden of sobere rassen er vaak minder van nodig hebben. Het draait dus niet om “graan is slecht”, maar om: hoeveel snelle energie past bij jouw paard?

Question 4

Vermindert het weken van hooi het suikergehalte?

Accepted Answer

Ja, door je hooi te weken kun je het suikergehalte in het hooi aanzienlijk verminderen. De studie van Marc et al. (2014) toonde aan dat het langdurig weken van hooi het suikergehalte met 50% kan verminderen. Wist je dat het afhankelijk is van het type suiker hoe lang het duurt om deze uit het hooi weken? Zo neemt de hoeveelheid fructaan na 15min af, maar voor andere suikers kan het wel 30 - 60minuten duren (Bochnia et al, 2021). Het weken van hooi lijkt misschien een goed idee om het suikergehalte te laten afnemen, maar besef dat er tijdens het weken ook waardevolle voedingsstoffen uit je hooi gespoeld worden, met name bij langdurig weken. Daarnaast heeft elk paard wat suiker nodig om optimaal te kunnen functioneren. Neem dus een weloverwogen beslissing of je hooi wilt weken, of niet.

Question 5

Waarom is ruwvoer zo belangrijk als je suikerarm of graanvrij wilt voeren?

Accepted Answer

Omdat de grootste suikerbron vaak niet het krachtvoer is, maar gras of hooi. Een paard eet veel meer kilo’s ruwvoer dan krachtvoer, waardoor het totaalplaatje belangrijker is dan alleen het percentage suiker op een zak voer. Zelfs hooi kan behoorlijk wat suiker bevatten. Daarom is een ruwvoeranalyse slim als je echt wilt weten wat je paard binnenkrijgt.

Smullen met minder

Graanvrij & suikerarm. Voelt goed, smaakt naar meer.

Maar eerst...

Graanvrij, suikerarm of laag in energie?

Leesvoer

Hongerig naar meer?

Zo herken je suiker in paardenvoer

Graanvrij voeren: iets voor jou? De voor- en nadelen op een rij

Paardenvoer bij weidegang aanpassen

Doe mee en maak kans

Win een Pavo smulpakket!

Om van te smullen

Smullen van graanvrije muesli's

Vezelrijk smullen